满足食品和制药工业对称重设备的要求

无菌灌装系统在包装和保存食品过程中，无需热处理和添加防腐剂。为了防止灌装食品变质，灌装区必须尽可能无菌，这意味着对生产环境提出了很高的要求。为此，我们开发了DSE-HIE 称重仪表。

“DSE传感器仪表可对所有模拟称重传感器进行数字化，并且非常容易和彻底地清洁。”HBM产品经理Thomas Langer评论说：“由于其特殊的设计，几乎没有细菌或污垢可以沉积在DSE表面。”这一特性使其成为无菌灌装机的理想选择，并且，光滑的表面也符合制药工业应用的高标准。DSE有助于避免各种活性成分交叉污染，从而提高食品和药品的安全性。”

消费者需要能够长期储存，温和健康的食品。食品工业的新技术，如无菌灌装系统，使食品无需防腐剂和热处理，保质期可高达两年。卫生是无菌系统设计中的一个重要挑战。为了确保包装好的食品，如牛奶、油或果汁不会过早变质，灌装区必须尽量避免微生物存在。这就需要机器部件容易彻底清洗。HBM的DSE称重仪表，符合极高的卫生标准，是解决这一问题的理想方案。

　　图1：处理乳制品时，卫生尤其重要

高分辨率、动态、卫生：满足严格卫生要求的电子仪表

DSE是市场上第一个支持工业以太网的称重仪表之一，可在高动态的称重任务中进行高精度测量，每秒可测量高达2000个值，并且具有高达10000 e的测量分辨率。HBM产品经理e.Paul Zolnierek解释到：“DSE的设计符合欧洲卫生工程和设计集团(简称EHEDG)卫生机械部件标准。这意味着它可以作为测量放大器直接安装在卫生系统中。

DSE的一个显著特点是其没有尖角和锐边。同时，可以实现自由悬挂和非接触式接线，以防止污垢堆积。表面呈一定圆弧角度，带有污垢的清洗水在任何安装位置都会迅速滚落。此外，仪表表面特别光滑，粗糙度小于0.8µm。

　　图2: DSE最大特点是没有尖角和锐边，水和污垢极易滚落

结实的称重仪表-适用于苛刻的工业环境

HBM称重电子设备的另一个优点是其坚固的设计。其外壳采用耐腐蚀不锈钢制成，防护等级为IP68/69K，绝对防水，可承受高压清洗。Thomas Langer说：“即使在使用氯或醋酸等腐蚀性化学品，DSE也可保持长期稳定。这也得到了工业清洁剂领先供应商 ECOLAB的认证。”卫生型设计减少了清洁时间和化学清洁剂的使用，同时也保护了环境。

HBM同时还提供多种卫生型配件和电缆等，帮助DSE集成到卫生测量应用中。Thomas Langer补充到“有了DSE，与我们的EHEDG认证的PW27A称重传感器，HBM可为无菌称重提供完整的卫生测量链。”