重庆烘干机厂家介绍烘干机工艺之无花果烘干

无花果的果实成熟后鲜吃很甜，可是鲜果不易于储存和运送，制形成无花果干不只保质期更长，口味软糯甜美，而且干果娇小玲珑，貌似杭州小笼包，被咱们描述为大天然馈赠的“小糖包”。这颗小糖包里富含丰厚的维A、维C，硒的含量比大蒜高出400倍，经研究发现，无花果对许多种恶性肿瘤有按捺作用，那更是非常有价值的“小糖包”啦!话不多说，赶紧进入正题，解答一下近期无花果发烧友的一些问题：无花果烘干机一天能烘多少数?烘干需多长时刻?

无花果加工工艺进程：

一、采摘时选成熟度适宜的无花果(不能过熟)，挑选个头大且丰满的。这是从无花果质料上做好步的把关。

二、无花果能够整颗烘干，也能够切分后进行烘干，切分后的无花果枯燥时刻要快 过整颗烘干，首先清洗洁净无花果，去除其果柄，再进行切分处理，能够对半切，也可切成块状条状，然后分步进行脱皮、护色等处理。

三、无花果鲜果含水以游离水、胶体水及化合水状况存在，含水率达75-80%，含糖高，假如天然晾干时太阳光强度不行，很难把无花是干透，运用空气能无花果 烘干机的要点在于温度、湿度、风速、风量精准可控。视块状巨细一般初期1小 时设置温度宜在70-85℃的规划，在短期内使无花果水分许多的蒸腾，这4小时的排湿操控在50%，第二段8小时的时刻，温度以60-70℃的规划为基准，稍缩短 排湿时刻，湿度操控为30%，第三段5小时的时刻，温度下降50-60℃，湿度 继续下降至10%;整个进程约18小时，无花果含水率降到15.

四、如为整颗烘干，需求的时刻更长一些，先将果子均匀的铺放在架子车上，推入烘干房枯燥25-30小时后，再推出烘房外阴凉的当地放置一天，再推入烘房内进行第2次的烘干。无花果烘干机一天的烘干量视机型标准决议，少的以600-800 斤一个批次，多的2000斤一个批次，10000斤乃至更大产能则考虑对吹及组合办法即可。

五、无花果枯燥冷却后还要有一个回软的进程，留意用塑料薄膜保护好，以防细菌滋生。经过2天左右的回软进程即可封袋包装入库了。